Thiết Bị Mới

Như đã giới thiệu ở phần 1 bài viết Tiêu chuẩn thiết kế nhà xưởng sản xuất thực phẩm về các yêu cầu quan trọng cơ bản cần lưu ý khi thiết kế thi công xây dựng nhà xưởng chung và những quy tắc quan trọng chi thiết kế xây dựng khu chế biến sản xuất. Ở phần 2 tiêu chuẩn thiết kế nhà xưởng sản xuất thực phẩm mình xin được giới thiệu đến các bạn 4 tiêu chuẩn quan trọng còn lại mà bạn nên lưu ý trong quá trình thẩm tra thiết kế thi công bản vẽ nhà xưởng sản xuất của mình. 3. Tiêu chuẩn thiết kế nhà xưởng sản xuất thực phẩm khu vực vệ sinh, nguồn nước: a. Chất lượng nguồn nước: - Nguồn nước dùng cho quá trình chế biến, làm sạch và sản xuất phải là nguồn nước uống được. Nhất là ở các khâu tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm. - Nguồn nước sử dụng cho công tác vệ sinh sàn nhà, trần, cửa, lưu trữ và vận chuyển chất thải… các công đoạn không trực tiếp tiếp xúc với thực phẩm thì dùng nước không uống được, và áp dụng cấp nước này cho phòng cháy chữa cháy, vệ sinh (Trừ công đoạn rửa tay phải dùng nước ...

Bạn chuẩn bị đầu tư một công trình nhà xưởng sản xuất thực phẩm?. Bạn băn khoăn tìm hiểu tiêu chuẩn thiết kế nhà xưởng sản xuất thực phẩm như thế nào là hiệu quả nhất phát huy tối đa công năng sử dụng và giảm thiểu tác động của môi trường xung quanh có thể gây hại cho quy trình sản xuất chế biến thực phẩm của mình. Hôm nay mình xin được giới thiệu đến các bạn tiêu chuẩn thiết kế nhà xưởng sản xuất chế biến thực phẩm chuẩn theo Tiêu chuẩn ISO 22000/HACCP. Tiêu chuẩn thiết kế nhà xưởng sản xuất thực phẩm: 1. Yêu cầu chung về tiêu chuẩn thiết kế nhà xưởng sản xuất thực phẩm: - Tiêu chuẩn thiết kế nhà xưởng đầu tiên và rất quan trọng đối với công tác chế biến sản xuất thực phẩm. Vị trí đặt nhà xưởng chế biến thực phẩm phải đáp ứng 4 tiêu chí quan trọng cơ bản sau: Không đặt nhà xưởng ở gần đường có nhiều xe cộ lưu thông qua lại, rất dễ làm nhiễm bẩn nguồn thực phẩm. Không xây dựng nhà xưởng gần các khu chăn nuôi gia súc, gia cầm, bãi rác và đặc biệt là nghĩa trang. Nhà xưởng đặt ở các v...

Quy trình giám sát thi công tại các công trình nhà cao tầng có độ phức tạp về kỹ thuật, yêu cầu về an toàn khác nhau được triển khai thực hiện như thế nào? Chúng ta cùng tìm hiểu quy trình phương pháp giám sát thi công xây dựng công trình nhà chung cư cao tầng được triển thai theo tiêu chuẩn như thế nào nhé. Phương pháp giám sát thi công xây dựng nhà cao tầng: 1. Giám sát thi công tại các công trình cao tầng và có độ phức tạp về kỹ thuật, yêu cầu về an toàn khác nhau: - Độ phức tạp về kỹ thuật: Thi công và xử lý phần ngầm: cọc, đài móng, tầng hầm, cừ thi công tầng hầm. Quan trắc lún trong quá trình thi công. Rất khó khăn trong việc lập tổng mặt bằng thi công do mặt bằng chật hẹp ( đối với chung cư xây chen trong nội thị). Kỹ thuật xử lý bê tông khối lớn. Nhiệt độ bê tông, chống thấm tường hầm. Hạn chế rất nhiều đến sử dụng thiết bị nâng như cẩu thép ( bán kính quay, tầm với). Có thể nói là đều vi phạm TCVN 4244-86 “Quy phạm kỹthuật an toàn thiết bị nâng”.  - Về an toàn:   Đối...